商務部檢查組到我市檢查生豬屠宰管理專項整治工作

文章來源:廣州市工商局 發佈時間:2007-11-27

根據全國豬肉品質安全專項整治工作方案部署，全國生豬屠宰專項整治工作領導小組決定在11月上旬由商務部組織對20個省（區、市）進行交叉檢查，重點檢查各地生豬屠宰專項整治工作進展情況和存在的問題。11月6日，江西省檢查組及省經貿委一行6人對我市進行了檢查，在市工商局召開了現場會，聽取了我市關於開展生豬屠宰專項整治工作情況彙報，觀看了我市生豬屠宰管理錄影片。會後，檢查組檢查了天河肉聯廠、雅瑤屠宰場2家屠宰場和天河區冼村肉菜市場，現場觀看了肉品流通監管系統資訊錄入和票據列印，查看了屠宰場的有關證照、檢疫檢驗人員名冊、肉品配送商名冊、進銷臺帳、病害肉及不合格生豬處理臺帳等檔案資料，以及市場內肉品經營戶索證索票制度和臺帳登記制度。檢查組充分肯定了我市牲畜屠宰管理工作和生豬屠宰專項整治工作。