2003年广州市食品质量抽查情况

文章来源: 发布时间:2003-08-16

2003年广州市食品质量抽查情况

    为了净化食品市场，今年3月至4月，市工商局开展了食品检查行动，共出动执法人员1750人次，检查市场485个、经营业户7500多家，抽查食品122种，并立案查处24宗，查扣涉嫌假冒“珠江”牌啤酒l36支；过期饮料31箱，过期菜种2公斤；各种涉嫌假冒食用色素501瓶；捣毁劣质沙河粉加工厂1个。在开展食品检查行动的同时，对全市八区四县的米粉、粉丝、酱腌菜、凉果、熟食制品、白酒等150多种商品进行了质量监督抽查。从抽查结果来看，广州市流通领域食品质量状况情况一般，合格的批次有91个，合格率为70.9％。
    这次商品质量抽检按分类的综合评价是：食品类的粉丝质量情况最好，合格率均为100％；其次是熟食类（酱卤肉、烤鸡、炸卤鸡翼等），合格率为96.3％；酱腌菜、米粉、凉果、蜜饯类的质量有待改进，合格率分别为70％、69.2％、56％；腐竹的质量最差，合格率仅为50％。从抽查检验结果来看，存在的主要问题有：一是二氧化硫含量超标；二是甜蜜素、糖精钠不合格；三是苯甲酸含量超标。